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Ensalada Campirana

  • Foto del escritor: Ronald Lopez
    Ronald Lopez
  • 15 feb 2023
  • 1 Min. de lectura

Introducción: Una convinación exacta de los sabores del campo y la granja en una ensalada.

Ingredientes:1 taza de lechuga romana picada4 huevos duros1 taza de elotitos cocidos1 taza de zanahoria rallada1 taza de pepinillos encurtidos1 taza de ciruela andrina labada y cortada en gajos1 taza de jamón picado2 rebanadas de queso gouda picado El relleno de los huevos.1 cucharadita de apio picado muy finamente1 cucharadita de cebolla finamente picada1 pisca de cilantro picado1 seta finamente picada1 cucharadita de salsa de tomate El aderezo1 cucharadita de vinagre de estragón1 cucharadita de salsa de tomate1 taza de crema ácida2 cucharaditas de mostaza1 pisca de eneldo

Instrucciones:

Haga un cuendo con la lechuga coloque al centro la zanahoria y acune los huevos rellenos en el nido de zanahoria, agregue el resto de los ingredientes y aderece al gusto.

Información Nutritiva: Esta ensalada es muy completa, nutritiva y con un buen aporte calorico sin exceder las 150 calorias.

 
 
 

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